Nourriture

Ces documents sont en anglais.

Cultiver, élever, conserver et stocker les aliments en sécurité.

• Jardin et agriculture8 documentsCultures, sols, jardins, vergers et pratique agricole.

  • Pratiques agricoles pour la culture du maïs
  • Guide du potager en Floride (VH021)
  • Du carburant à la ferme : guide de la production d'éthanol à petite échelle

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  Archive zip · 8 PDF, 40 MB

• Conservation et stockage9 documentsConserves, séchage, fumage, stockage alimentaire et réserves d’urgence.

  • Calendrier d'approvisionnement d'une trousse de survie de 7 jours
  • Nourriture et eau en situation d'urgence
  • Conserver les aliments en sécurité pendant une urgence

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  Archive zip · 9 PDF, 4.6 MB

• Sécurité et inspection des aliments26 documentsHygiène alimentaire, salubrité et cours d’inspection vétérinaire de l’armée.

  • Alimentation en campagne de l'armée et opérations de classe I
  • FM 8-34 Hygiène alimentaire à l'usage du responsable (1983)
  • Conserver les aliments en sécurité pendant une urgence

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  Archive zip · 26 PDF, 47 MB

• Cueillette et plantes médicinales10 documentsPlantes sauvages comestibles et médicinales, herbes et ethnobotanique.

  • Agathosma (Barosma) betulina : constituants phytochimiques
  • Bulletin 55 du Bureau of American Ethnology : ethnobotanique des Indiens tewa
  • Ethnobotanique des Indiens zunis (Bureau of American Ethnology, 30e rapport annuel)

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  Archive zip · 10 PDF, 104 MB

• Élevage et animaux24 documentsBétail, volaille, animaux de bât, santé animale et faune.

  • 50 CFR Part 23 : règlement de la Convention sur les espèces menacées (CITES)
  • Planification des catastrophes pour les installations animales
  • Préparation aux catastrophes pour les propriétaires d'animaux de compagnie (P2989)

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  Archive zip · 24 PDF, 63 MB

• Nutrition et cuisine6 documentsRégime, nutrition et préparation des repas.

  • NAVPERS 15602B Guide d'autoformation sur la nutrition et le contrôle du poids
  • Normes nutritionnelles et éducation {OPNAVINST 10110.1; MCO 10110.49; AFI 44–141}
  • La performance de pointe par la nutrition et l'exercice

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