MD0703 Conservación de alimentos
Estos documentos están en inglés.
Comida · Conservación y almacenamientoComida · Inocuidad e inspección de alimentos
Obras del gobierno de EE. UU., dominio público. Reportar un problema
Centro y Escuela del Departamento Médico del U.S. Army, Fort Sam Houston, Texas 78234-6100. Conservación de alimentos. Subcurso MD0703, edición 100.
Descargar el PDF Volver a la biblioteca PDF