Manuel de bonnes pratiques d'hygiène pour les bateaux de pêche et les sites de débarquement de la pêche artisanale

Ces documents sont en anglais.

FAO · 32 pages

Médecine · Maladies, hygiène et santé publique

Œuvres du gouvernement américain, domaine public. Signaler un problème

Manuel de bonnes pratiques d'hygiène pour les bateaux de pêche et les sites de débarquement dans la pêche artisanale. Préparé par le département des technologies post-capture et du contrôle de la qualité des pêches (DFPTQ), au sein de l'administration des pêches (FiA) du Cambodge. Financé par le programme régional sur les moyens de subsistance liés à la pêche pour l'Asie du Sud et du Sud-Est.

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